ららぽーと横浜の中にある、
料理研究家　有元葉子さんプロデュースのCAFEレストラン　Nibliec's　OLIVE　BAR。
素材にこだわったシンプルなお料理がいただけます（＾＾）
きぬえさん、かなさんとランチに行って来ました。

私の選んだランチメニュー。
チキンソテーなのですがパリッと焼けた皮がおいしくて、おいしくて♪
玄米も適度に歯ごたえがあり、
噛むと玄米独特の旨みが口の中に広がり、
とってもおいしいのです。
素材にこだわっている料理って、
ともすると薄口になりすぎちゃったりするんだけど、
塩加減が絶品でした！！
素材の味を活かすギリギリの塩加減といった感じ。

あぁ〜、幸せ。

他の２人のメニューは・・・

きぬえさんセレクトのロールキャベツ。
ひき肉の旨みと野菜の旨みがスープに交じり合って、
おいしかったですぅ〜。＜一口もらった


かなさんセレクトの豚ロースのソテー　ローズマリー風味。
バルサミコ酢を使ったソ−スがさっぱりしてて、
豚肉のソテーだけどあっさり食べられます。
たっぷり乗ったみず菜も豚肉の脂っぽさを抑えています。＜一口もらった

うぅ〜〜ん、どれも美味しいなぁ〜。

こういうお料理って好きだなぁ。


ロールキャベツ以外のランチにはミネストローネスープがついていました。
ドリンクはすべてのランチについています。
グラスワインやビールもあって、
なんとなくお得！（笑）
体調万全ならワインが飲みたかった。


本日のデザートはシフォンケーキ。


いやはや、大満足のランチでした。

相変わらず私の時間が少ししかなく、
まったりする時間がなくて申し訳ないです。


***
今週は自宅でお仕事中ということで、
突然決まったランチでした。
電話をもらい降りていくと、
きぬえさんが車で迎えに来てくれていました（＾＾）
図々しくも、かなさんを差し置いて助手席に座り、
大きな車だなぁ〜、
左ハンドルなんだなぁ〜と、
ぼけ〜〜と乗っていて、
ふと前にあるエンブレムを目にして・・・

人生初ベンツだったことに気づきました。＜遅！
一般人は、そんなものですよね？

元スーパモデルにベンツで迎えに来てもらうなんて、
私ってどんだけセレブよ？

かなさんはブティック勤めだったこともあり、
オシャレだし。

いやはや、
気がつけば左腕からババシャツが覗く私とは大違いです(^^;

この年で若者扱いしていただくのも、
なんとも背中がこそばゆいです。

つまらない話もきちんと聞いてくださって、
ありがとうございますデス。

自分達のことを
「年寄り」「年寄り」と言っているけど、
きぬえさんや、
かなさんのように年を取っていくのなら、
年を取るのも悪くないかな？と思わせるお姉さま方です(^^)

懲りずにまた声をかけてくださいませ〜〜。

さとちんさん、
グルメリポート、さすがです〜！、ヽ(^o^)丿、
こういうフウに書けるといいんだけど、、、
そのうち、また、おばさんたちにお付き合いくださいませ〜♪
ゼロ査定のおんぼろベンツに乗った、元三流モデル、より、(^o^)

私のような、しがないオバサンともお付き合いくださり、
ありがとうございました！！

きぬえさんが仰る通り、サスガのグルメリポートですね。
たった一口食べただけなのに・・・
非凡なる才能！！
目がまんまるになる〜

こんな才能溢れる方と、ひと時でもご一緒できて
幸せな日でした♪

しくしく･･･書いたコメントが消えちゃった。

再度、気を取り直して。

＞kinue様
モデル時代の名前教えていただいてありがとうございました。
聞き覚えある、聞き覚えある・・・。
写真見たら絶対思い出すはず！！
当時、毎月買ってたファッション誌だもの。

＞kana様
人よりちょっぴり食いしん坊なんです。ﾃﾍｯ＜かわいくないし
食べ物に対する愛情は負けません（笑）

＞kinue様＆kana様
こちらこそ、また是非おつきあい下さいませ。
お2人を連れて行きたいお店があるのですー。
昨日は急すぎてやっているかどうか確認できず・・・。
隠れ家のお店なのですが、
雰囲気、お料理、そしてオーナーがステキなのですよ。
絶対、気に入っていただけると思いますー。

うう・・・・私も連れて行ってもらいたかった・・・。＿|￣|○

一緒に行きましょう！！
ららぽーとの中でも、
あまり目立たない場所にあるんですよね。
勿体無い。
ゆったりと緑が眺められるような場所にあればいいのに。
エリア内同コンセプトのお店は、
「いい調味料はどんだけ使っても大丈夫」と、
時々濃すぎる味付けだったりするのですが、
こちらは私好みの塩加減でした。
ボリュームもあるし。

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