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ちょうど1週間前にはじめた干し野菜。
どうなったかというと・・・ ![]() 干し芋 白い部分はちょっと硬いけれど これが噛めば噛むほど甘みがでてGOOD! ダイエット中のおやつにピッタリ。 しかも ミネラルウォーターと一緒に食べていると お腹の中で膨らむのか 満腹感が持続します。 これはもっと作らなければ・・・。 ![]() 売っている干し椎茸みたいにはならないなぁ〜。 でも、いい具合に乾燥してきました。 そろそろ調理してみようかな・・・。 そして・・・ 失敗作がこちら(--; |
![]() 家に帰ったのが6時過ぎだったので 慌てて作りました。 七福恵方巻きって 要は具が七つ入っていればいいんでそ? ってことで ムリヤリ七つ。<スーパー行ったら既にめぼしい食材が売り切れという理由もあり サラダ菜 キュウリの千切り マグロ サーモン カニ 蒸しエビ 卵焼き 恵方巻きを作る時のコツは・・・ いかに猫(タビィ)の魔手からネタを守るかです。 海苔にご飯を敷いていると 刺身を狙われ 刺身を死守すると 海苔が齧られる・・・(--; 具を乗せたら手早く とにかく素早く 猫(タビィ)が手を出せないようスノコで巻く! これです。 3本目の手があれば猫(タビィ)を押さえられるのに〜。 恵方巻きが完成したら あっちこっち方位を参考に 今年の恵方西南西を向いて まるかぶり。 このとき、 目を閉じて、一言もしゃべらず、願いを込めてまるかぶりするのが 正しい恵方巻き食べ方。 旦那は仕事、 子ども達は塾なので、 邪魔するものは誰もいない。 猫(タビィ)以外。 目をつぶってアグアグ食べていくと 恵方巻きに奇妙な力が加わり 猫(タビィ)の気配が。 反対側から食ってくるなぁぁ!!<心の中で叫ぶ さすが神様、 願いを叶える代償として 与える試練も大きいです。<違 頑張って食べたので ぜひぜひお願い叶えてくださいませませ。 今日はこれにシジミの味噌汁(赤味噌) ヒジキの煮物 大根とツナの煮物 |
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